GS1 y Etiquetado Normativo
Curso de la Academia de Códigos de Barra y Trazabilidad (Qué Hay Detrás): 12 lecciones en 3 módulos.
El sistema GS1
Identificadores globales
- Qué es GS1 y para qué sirve
- Prefijo de empresa: licenciar números globales
- GTIN, GLN y SSCC: los tres identificadores que debes conocer
Este módulo incluye el examen Examen del Módulo 1: Identificadores GS1.
Gobierno de los identificadores
Asignar y mantener GTIN
- Regla de oro: un producto distinto, un GTIN distinto
- Sincronización de datos con los clientes (GDSN)
- Duplicados y errores: cómo se arreglan
Identificadores de aplicación (AI)
Este módulo incluye el examen Examen del Módulo 2: Gobierno y AI.
Etiquetado y normativa
Obligaciones del etiquetado
- Etiquetado alimentario en la UE: Reglamento 1169/2011
- ¿Es obligatorio el código de barras? Ley vs. mercado
Calidad y verificación
- Norma ISO/IEC 15416: cómo se gradúa un símbolo lineal
- Montar un control de calidad de etiquetado en tu fábrica
Este módulo incluye el examen Examen del Módulo 3: Etiquetado y normativa.
Examen final
El curso concluye con el examen Examen Final: GS1 y Etiquetado.